旅游信息05年第9期 总第313期

2005-10-12 15:38:19来源:山东省旅游局办公室 作者:山东省旅游局办公室
★ 关于赴浙江考察青年旅馆、家庭旅馆、汽车旅馆建设情况的报告
                    关于赴浙江考察青年旅馆、家庭旅馆、汽车旅馆建设情况的报告
                                         (2005年3月)

    遵照孙守璞副省长的批示精神,省旅游局专门组织人员,于3月1日至5日赴浙江就青年旅馆、家庭旅馆、汽车旅馆建设情况进行了专题考察学习。期间,与浙江省旅游局相关人员进行了座谈交流,实地考察了国际青年旅舍、速8经济型酒店。
    一、关于浙江青年旅馆、家庭旅馆、汽车旅馆发展情况
    近年来,浙江省旅游业发展迅猛,2004年全省接待入境旅游者276.6万人次,同比增长53%,旅游外汇收入13亿元,同比增长49%;接待国内游客1.06亿人次,同比增长25%,国内旅游收入903亿元,同比增长29.9%。旅游总收入1010.9亿元。其中杭州市接待国内游客3016万人次,国际游客123.4万人次,旅游总收入410亿元。旅游业的快速发展和国民经济的强劲增长,推动了接待设施的多元化和经济效益的提高。目前,浙江省拥有星级酒店904家,其中五星级9家,四星级74家,三星级252家。旅游星级酒店普遍经营良好,平均住房率达到60%,其中四星级、五星级酒店高达80%。随着散客旅游、自驾车旅游和商务游客的增加,经济型酒店发展迅速。
    一是家庭旅馆。浙江省家庭旅馆主要分布在山区、湖区、海边等旅游资源丰富的区域,由农民和渔民投资经营,目前已发展到一万多个床位。金华普江仙花山、舟山桃花岛、湖洲夕阳红等开展的农家乐、渔家乐,深受城市游客的欢迎,对于拉动当地农民、渔民脱贫致富,推动山区、湖区和贫困地区经济发展,促进旅游业发展作出了贡献。我省开展渔家乐旅游较早,已形成一定规模,仅长岛就有8000张床位,日照3万张床位。
    二是国际青年旅舍。这是一个国际青年旅舍连锁组织。1912年,世界上第一个青年旅舍在德国诞生,目前,已发展成为当今世界上最大的住宿连锁组织。青年旅舍遍布各个国际旅游区的中心地带,客人大多是三十岁左右的或是全家开车出行或是独自出游的背包一族。1998年,广东率先引入国际青年旅舍,并在广州、珠海、肇庆建立了第一批国际青年旅舍。目前,已在广东、北京、上海等地建立了40多家青年旅舍,初步形成了覆盖全国主要旅游城市的青年旅舍网络。近几年,浙江杭州已发展了江南驿、新宇、南山路、水手等4家国际青年旅舍,共有76间客房,每间客房2-6人,价格40-100元,旅舍装修简洁,注重温馨,讲究方便,设有酒吧、餐厅、书架、洗衣间、自行车出租等设施,吃饭、住宿、洗衣、看书、上网像家一样随意自在。客源40%通过国际青年旅舍网络预订,20%是回头客,平均住房率达到90%,投资回报率较好。
    三是经济型连锁酒店。经济型酒店的特点是:价廉、清洁、舒适、安全。主要面向家庭旅游、自助旅游和商务客源市场。目前,已进入我国市场的有美国“速8”连锁酒店、莫泰连锁酒店、法国宜必思连锁酒店等。去年以来,两家美国“速8”酒店相继在杭州开业。一家是和美速8酒店,坐落于杭州繁华的商业和文化中心,由一家工厂厂房改建而成,设有单人间、标准间、商务套间共计95间,房间价格168-238元。由于没有餐饮、娱乐、会议等场所,酒店员工只有31人。主要面向自驾车旅游、散客旅游、家庭旅游和部分商务客源市场,去年10月开业以来,客房入住率达到90%左右。另一家高新速8今年2月刚刚开业,主要面向商务客源,房间价格258-480元。美国速8酒店连续在杭州开设两家不同档次酒店,充分说明杭州的客源市场潜力,不愧为休闲之都和天堂旅游城市。近年来,国内连锁经济型酒店也有了长足发展,主要有北京市旅店公司创建的欣燕都品牌、北京首都旅游集团创建的如家品牌、上海锦江集团创建的锦江之星等,其中“锦江之星”在上海、北京、天津等地建立了48家连锁酒店,“如家”也在全国发展了40家连锁酒店。在杭州建有两家“如家”经济型酒店,平均住房率达到90%,比普通酒店高出30个百分点。
    据浙江省旅游局有关人员介绍,将来的酒店发展方向应是标准化、规模化、品牌化,经济型连锁酒店具有广阔的市场前景。其发展不是靠政府,而是靠市场,只要有市场、有效益、有潜力,就会吸引各方资金投入建设。
    二、关于我省经济型酒店发展的思路和建议
    近年来,在省委、省政府的关心支持下,我省旅游业发展迅速,旅游配套设施日益完善,目前已拥有星级酒店505家,对照浙江、上海等先进省市酒店发展情况,我省酒店无论是硬件还是软件都存有较大差距,酒店出租率低,效益差,究其原因主要是酒店结构不合理,尤其是适应市场需求的、方便干净、安全舒适、真正意义上的经济型酒店明显不足,难以满足日益增长的市场需求。目前,虽有三联集团和部分企业涉足经济型酒店建设,但还没有一家国际、国内知名品牌进入山东。随着国民经济和旅游业的快速发展,追求个性的散客旅游、自驾车旅游、家庭自助游和商务客源将成为旅游市场的主角,以市场为导向,开发建设一批经济型酒店,对于调整我省酒店业结构,优化配置现有资源,改善旅游和经济环境,促进旅游业和国民经济发展具有重要意义。
    (一)做好规划,引导开发。将青年旅馆、家庭旅馆、汽车旅馆等经济型酒店开发建设与编制“十一五”规划结合起来,统一规划、合理布局,突出重点,分期实施。青年旅馆和其他经济型酒店主要依托中心城市和山水圣人、黄金海岸两条主线合理布局;汽车旅馆应根据市场情况,选择济南、青岛等重点旅游城市交通便捷处,进行示范性建设。据浙江省旅游局介绍,汽车旅馆由于占地面积较大和市场情况,目前还没有;家庭旅馆主要在海滨、海岛、山区、湖区,结合当地民俗进行开发建设。
    (二)完善提升我省农家乐、渔家乐旅游接待设施和服务。我省农家乐、渔家乐旅游开展较早,也有了一定的知名度,特别是长岛、日照、威海环翠、荣成河口村等开展的渔家民俗旅游,每年吸引了大批游客前去观光度假,取得了良好的经济效益和社会效益,促进了当地旅游业的发展。但从发展的角度看,许多接待设施特色不突出,配套设施简单,管理服务粗放,难以满足游客的多层次需求。建议选择部分村落进行改建,加强培训,提高水平,逐步形成高、中、低相结合的旅游度假接待体系。
    (三)加强联络协调,引进国内外连锁酒店集团投资我省经济型酒店建设。美国速8酒店集团计划2年内在中国开设60多家经济型连锁酒店;法国雅高国际酒店集团旗下的经济型酒店“宜必思”去年9月进入中国,并宣布未来5年内将在中国开设50家经济型酒店;酒店业巨头万豪也宣布要开设类似的酒店。国内的锦江集团、首旅集团扩张步伐也逐步加快。我省应抓住机遇,引进品牌连锁酒店,进一步推动经济型酒店发展。
    (四)扶持集团发展,创建培育品牌。集团化的优势在于集合相关资源,既形成规模经济和资金、资本势力,又利于扩张,集中资源做好、做快、做大。目前,我省海天酒店管理集团、汇泉王朝酒店管理集团、鲁能信谊集团等已初具规模,要学习上海锦江集团的经验,引导其向经济型酒店投入,创建自己的连锁品牌,壮大企业实力。同时,要制定优惠政策,推动三联、南山、海尔等大企业参与经济型酒店的开发建设。
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