“中国鲁菜之都”烟台 参与全国美食地标城市高峰论坛

2017-11-14 10:18:12来源:烟台市旅游发展委员会

  全国美食地标城市高峰论坛近日在陕西省渭南市顺利举办,烟台市及福山区分别作为“中国鲁菜之都”和“中国鲁菜之乡”地标城市参加论坛。

  据悉,论坛共有来自全国120多座荣获美食之都、美食之乡、美食名城以及美食街区等美食地标称号的城市餐饮行业主管部门以及行业协会参加。论坛上,陕西省渭南市、重庆市江津区、江苏省苏州市等9地分享了城市餐饮发展经验,中国烹饪协会王喜庆副会长对《地域美食品牌的创与思》进行了深入解析。通过论坛,加强了各地美食地标城市的餐饮文化交流,对烟台市更好地发挥“中国鲁菜之都”城市名片作用、加快全市餐饮业健康发展具有良好的推动作用。

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